2005/01/29(土)


和食と洋食、どっちが食べたい？
なんて聞かれてどっちでもいいって答えると、最近は和食になる傾向が強いのです。


メニューは

山の幸とタラコの炊き合せ
マカジキの湯葉とキノコのあんかけ
シソ巻き豚肉の梅餡
蜆の味噌汁




コンロ回りも綺麗にして、洗い物までやってくれたのはいいんだけど・・・
それで文句言っちゃバチが当りそうなんだけど・・・

大切にしていたお気に入りのお皿、金箔部分があるので食洗機に入れずにそれだけ手洗いで伏せておいた上に、デッカイ鍋が積み上げてあるのを見てギョッ！

恐る恐る鍋たちをどけてみると・・・
やっぱり・・・

欠けてる・・・

欠けてるよーーー　　うゎーん　　

何で鍋なんか上に置くのさーー　　一体何枚割れば気が済むのー　誤ればいいってもんじゃないのよ　
同じもの探してくる？　もう同じものなんて無いわよ　バカーアホーー

散々罵詈雑言浴びせておいてなんですが、洗った食器をほったらかしにしていた私の行動に起因して降って湧いた事故なのですねぇ。

そういうことを指摘しないsho-サンは大人だと思う。。。　　ふぅ。
2005/01/03(月)


明日には赴任先へ戻らなければいけないsho-サン、どんどんテンション下がってます(笑。


大根ステーキベーコン巻 しめじとホウレン草添え
活車海老の旨煮(お節の残り)
紅白の漆皿で縁起が良さげでしょ^^


ホタテ・パプリカ・茸の塩バター炒め

豚と茄子の白味噌和え　シーフードサラダ

蟹と湯葉のお吸物


三ヶ日はかまどの神様の為に台所で水を使わない。
その為のお節料理でもあったそうだけど・・・
我が家では正月から煮炊きして、水もバシャバシャ使いまくりです；
こんなに風習を軽んじていいのだろうか。。。
2005/01/01(土)


お正月はお肉を奮発。
最高級の和牛を買うのは年末だけ。これも恒例です(笑。
いつもはすき焼きだけど、今年はすき焼き用のお肉をやめてステーキ用としゃぶしゃぶ用を用意。
鼻息荒くお肉のお披露目をする小市民なsho-サン。
すんごい肉だよって見ろ見ろうるさい(笑

私はと言うと、霜降りステーキも最後の方は胸やけ・・・
慣れないモノ食べるから＆年だから；
こってり系のソースだと残しちゃったかも。
ステーキの味付けはシンプルにニンニクと塩コショウでお願いしました。


フェタキューブチーズと生ハムのサラダ
和牛ステーキ

スープは？って聞くと、「お雑煮の残り。」
残念。　写真はやめておきました。(笑

お節をつまみにお屠蘇をお昼過ぎまでだらだら飲んで・・・晩ご飯ではまたお酒。
1日中ホロ酔いです。