2003/09/28(日) 洋食より和食や中華が多い我が家の献立です。 白菜と豚肉のうま煮 鱈とキノコ野菜のバター蒸焼 ゆずポン風味 きゅうりとわかめの酢の物 油揚げとネギのみそ汁 我が家ではよく登場する日常使いの漆の器。 こだわりは、木粉製品や樹脂製品ではなく『木製品』であること。。。 写真の器はとちの木をくり抜いたものに天然漆を何度も重ね塗りして作られています。 こういった昔ながらの職人さんの手作り感のあるものが好き。
	2003/09/27(土) 久々のディナーsho-サン。 たことブロッコリーのガーリック炒めバジルソース 牛肉と野菜炒め 秋刀魚の一夜干し 大根と油揚げのみそ汁 ガーリック炒めは大皿に盛付け。 器は古谷信男さん作 こちらの牛肉と野菜炒めを盛った粉引皿は・・・ 作家ものの器なんだけど・・・ え〜と・・・(^.^ ; 下の秋刀魚の一夜干しの皿は、随分前、多分5年以上前に友達と行った『私の部屋』か『マディ』か どちらかで購入したもの・・・ 多分マディの方だと思うんだけど・・・いい加減な記憶でご免なさい(汗